12.01.2015, 19:42
Allgemein, Tagebuch

Errichtung Imkerraum

Qualitativ hochwertige Imkereiprodukte sowie praktische und zeitsparende Arbeitsabläufe setzen ein geeignetes Arbeitsumfeld voraus. Deshalb haben wir uns entschlossen, einen eigenen Imkerraum zu errichten.


vorher

nachher

Die Herstellung von qualitativ hochwertigen und einwandfreien Imkereiprodukten setzt voraus, dass die Gewinnung unter hygienisch einwandfreien Bedingungen erfolgt. Bis jetzt war es so, dass wir diverse Arbeiten in der Küche durchführen mussten, um hygienetechnisch einwandfreie Produkte herstellen zu können. Da dies teilweise sehr umständlich und zeitaufwendig war, beschlossen wir einen eigenen Raum zu schaffen, der nur für die Imkerei genutzt wird. Der ehemalige Stall bot sich dafür an, allerdings waren dafür mühselige Umbauarbeiten, welche sich über mehrere Monate erstreckten, erforderlich. Nun ist der Raum endlich fertig und wir können damit praktisch und zeitsparend Arbeiten und trotzdem die Qualitätskriterien voll erfüllen.

 

 

»» Hier sind einige Fotos von den Umbauarbeiten ersichtlich.




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