09.07.2013, 14:07
Verkauf

Frischer Honig

Nachdem im Frühjahr keine Honigernte möglich war, konnten wir jetzt zum ersten Mal schleudern. Dieser erste Schleudervorgang verspricht eine halbwegs gute Ernte im Juli.


Erste Ernte 2013

Erste Ernte 2013

Schleudern

Schleudern

Aufgrund der langen Kälte im Frühjahr und der darauf folgenden Wetterlage, konnte im Mai/Juni kein Honig - zu dieser Zeit wird normaler Weise Blütenhonig geerntet - geschleudert werden. 

 

Nun war es endlich soweit. Wir konnten heuer den ersten Honig schleudern. Waren wir vor einigen Wochen noch der Meinung, dass wieder - so wie im Vorjahr - kein Honig wird, wurden wir jetzt eines besseren belehrt. Der Honigertrag war bis jetzt überraschend hoch.







 

 

 

 




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